Зеленый чай Zhu Ye Qing, весна 2025 г.

Премиальный зеленый чай «Свежесть листьев бамбука» с горы Мэн Дин, провинция Сычуань.

Первый весенний урожай – перед праздником Цинмин

Этот чай выделяется своей уникальной формой листа, особым вкусом и ароматом. Каждый лист тщательно отбирается: плотная почка и лист одинакового размера, с глянцевым оливково-зеленым цветом.

Аромат

Яркий и слегка пряный, напоминающий свежий зеленый горошек.

Вкус

Богатый и насыщенный, но свежий и мягкий, без горечи. Выраженное и длительное послевкусие.

Урожай

Первый урожай (март) 2025 года.

Рекомендации по завариванию

Используйте тонкостенную гайвань или фарфоровый чайник. Перед завариванием слегка охладите воду и делайте короткие интервалы настаивания, чтобы листья оставались теплыми. Оптимальное соотношение — 4 грамма чая на 100 мл воды.